セレブも実践してる!サートフードダイエットとは
こんにちは。さちです。
巷にあるたくさんのダイエットを試しても痩せない!とお嘆きの方に、朗報かもしれません。
「サートフードダイエット」ご存知ですか??
なんと・・食べるだけで痩せるダイエットで、海外でとても話題になっているそうです。
本日は、「サートフードダイエット」についてお話しします。
サートフードダイエットとは?
サートフードダイエットは、イギリスで生まれました。
栄養医学の研究者グレン・マッテンさんとエイダン・ゴギンスさんが推奨するダイエット方法と言われています。
今や海外セレブから世界中で注目されているダイエットで、リバウンドしないということでも有名です。
そんなダイエット名にもある”サートフード”とは、サーチュイン遺伝子を活性化させる食品のことです。
サーチュイン遺伝子とは
長生きする遺伝子や老化原因でもある抗老化遺伝子などを活性化させる遺伝子です。
アメリカの大学で発見されたそうです。
サーチュイン遺伝子は、老化防止だけではなく、脂肪燃焼・美肌効果にも働きかけるとっても素晴らしい遺伝子と言われています。
”サーチュイン遺伝子”をサートフードを食べることで活発化させることでダイエット効果を促すことから、”サートフードダイエット”と言います。
サートフードダイエットの方法
サートフードは、段階によって変わります。
まず1週間は、サートフードをメインにした食事を1日1回、サートフードを使ったスムージーを1日3回摂取します。
1日の摂取カロリーの合計は1,000kcal以下になるように調整します。
次の2週間は、サートフードをメインにした食事を1日2回、サートフードを使ったスムージー1日2回摂取します。
1日の摂取カロリーは1,500kcal以下になるように調整します。
また全ての期間、1日1〜2回ほどの間食もダークチョコレートなどのサートフードであればOKなので、食事制限ばかりで辛いだけでないのも嬉しいです。
サートフードの食材とは
サートフードの食事には、以下のものがあります。
- エキストラバージンオリーブオイル
- ケッパー(植物のつぼみのピクルス)
- 赤たまねぎ
- パセリ
- ケール
- くるみ
- いちご
- チリ
- ココア(ダークチョコレート)
- グリーンティー
- コーヒー
- デーツ
- 赤チコリ(キク科の野菜)
- ラベージ(ハーブ)
- ルッコラ
- セロリ
- 蕎麦
- ターメリック
- 赤ワイン
サートフードの注意点
サートフードを食べることは評価されてますが、カロリー制限や食事の偏りが大きいので、注意が必要です。
1週間目だけ意識してしまうとタンパク質などが不足してしまうので、無理せず体と相談しながら行ってください。
以上になります。
食べる食材を選んでいくだけなので、取り組みやすいダイエット方法といえるかもしれません。
海外のセレブも試しているので、ぜひ取り組んでみてください。